Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů byla vydána na základě zmocnění v § 35 odst. 2, § 121 odst.1 a § 123 odst. 5 školského zákona a v dohodě s Ministerstvem zdravotnictví České republiky podle § 121 odst.2 školského zákona. Vyhláška nově umožňuje zařízením školského stravování se rozhodnout zda dietní stravování provozovat nebo ne. Vzhledem k náročnosti dodržování vyhlášky,dietní stravu vařit nebudeme, protože nemůžeme splňovat všechny podmínky vyhlášky.
Podmínky:
Zvlášť vyčleněnou kuchařku pouze pro dietní stravu.